下処理から発送まで自分でやるから鮮度が違う!店舗等の業務用でも使われる品をご自宅で | |
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寒河江市にある精肉会社には、料理人にも支持される山形牛選びのプロ、業界歴30年超の職人がいます。ホルモンの為に専属の職人がその場で洗浄から下処理するから『鮮度が違います!』真空パック後は特殊技術で急速冷凍することで、その鮮度・品質を保ち旨味を眠らせたまま皆様の元へお届けいたします。 | |
寒河江市の焼肉店「焼肉名匠 山牛」でも提供している人気メニュー! | |
ミックスホルモンと言えば焼肉では定番の人気メニュー!程よい歯ごたえと食感がビールやお酒との相性が最高です!下処理で味付けをしていませんのでお好みで「塩」や「タレ」でお楽しみください。臭みの少ない今まで食べたことのないような新鮮なホルモンをぜひ一度ご賞味ください! | |
お礼の品詳細 | |
品 名 | 国産牛ホルモンMIX 6パック(冷凍)※味付けをしていません |
内容量 | 牛内臓(ミックス)100g×6パック計600g |
原材料名 | 牛内臓(国産)※その日の最も良い部位を厳選して加工しています |
配送方法 | クール便(冷凍便) |
配送業者 | ヤマト運輸 |
賞味期限 | 別途ラベルに記載(製造日より180日) |
保存方法 | 冷凍庫で保存※-15度以下で保存してください |
解凍方法 | あらかじめ「5~6時間」冷蔵庫で解凍し、焼き始める前に冷蔵庫から出して室温に馴染ませておくと一層美味しく召し上がれます。 |
協力事業者 | 株式会社山形ミートランド 山形県寒河江市中央工業団地155-12 |
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