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シャンパーニュ 2015 ADN・ドゥ・ムニエ・ミレジム・ブリュット・ナチュール クリストフ・ミニョン
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（泡/白）フランス：シャンパーニュ地方品種：ピノ・ムニエ100％手摘み、ビオディナミ農法容量：750ml輸入元：(株)木下インターナショナル2015年収穫の単一畑ピノ・ムニエを使って造り上げたヴィンテージ・シャンパン。ビオディナミで育てられたピノ・ムニエ種は収穫後4，000ｋｇのブーファ型搾汁機で軽く絞り、ステンレスタンクで一次発酵。一番絞り（キュヴェ）の部分のみ使用。室温14のセラーで40ヶ月間熟成、手作業のルミアージュの後、ドサージュゼロでデゴルジュマン。