【 萬古焼き 日本製 ・ミニ 】灰釉 炭焼き水コンロ 5号（敷板＆17cm 網 セット）【小さいサイズ 1人用/業務用/調理器具/居酒屋/旅館/家庭用/アウトドア/七輪 の代わりに/晩酌用に/卓上/焼肉 コンロ/海鮮焼き 浜焼きや 炭火焼肉に/国産/陶器/高級感/和風/上品】

業務用で使用されている、こだわりの食器。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特選食器シリーズ。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -　　　　　この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です　　発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。業務用向けの丈夫な造りと品揃え。安心の日本製品です。　 シーンに合わせてお選び頂けます。コンロ本体に水を入れるタイプの水コンロです。※焼いた油が水に落ちて煙が出にくくなるタイプではありません。断熱効果の為、本体に水を（底から2cm程度）入れます。次に、　 五徳に炭をいれ加熱します（五徳は小さいので、小さい炭をご用　 意ください）。炭に火がついたら水を入れてある本体にセットし、　 網をのせてセット完了です。（付属の敷き板を必ずご使用下さい）調理をしていると、徐々に水が減ってきますので、水をたしなが　 ら焼いて下さい。一般のご家庭でも おすすめです。焼き肉や、エビや貝など、　 ご家庭で炭火焼きの味を楽しめます。換気をすれば、室内でも　 ご使用できますが、焼き煙がでますので、野外でのご使用を お　 すすめします。大きさは1人用ミニサイズです。炭と陶器からでる遠赤外線効果で、食品を内部から熱し、食材　 の美味しさを逃しません！炭火専用です。五徳に炭を入れ、加熱してご使用ください。※お部屋（屋内）での加熱の際は、炭から出る火花にご注意下さ　 い。また、火傷にご注意ください。同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の　 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。簡単ですが　　　　　　【 釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について 】　　・釉薬　　　土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です　 　　（塗料みたいなもの）。釉薬をかけた後に本焼きをします。　　　高温で焼くと（1，000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティ　　　ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり　　　ガラスのような表面に仕上がります。　　・貫入　　　上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで　　　はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出　　　来るものです（不具合品、不良品ではありません）。　　　昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。　　　同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。[商品仕様]サイズ（約）/外径：直径170（胴部160mm）×高さ140mm材質/本体と五徳：陶器、網：ステンレス、敷き板：木製生産国/日本備考/炭火専用　　　　 /電子レンジ使用不可、IH電磁調理器不可、　　　　　食器洗浄機不可、空焚き不可包装形状/業務用簡易包装その他/テーブルに置く時は必ず付属の敷き板をご使用ください。　　　　　　/加熱時は、軍手や鍋つかみ等をご使用ください。　　　　　　/加熱後の急冷は、温度差によりひび割れをする場合が　　　　　　 あるのでお気を付け下さい。　　　　　　/その他、商品と一緒に注意書が入っていますのでご確　　　　　　　認下さい。※こちらの商品はギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。※商品とカタログ写真の写りで色合いが多少違う場合がござい　 ますが、ご了承ください。※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。　 当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご　 了承ください。※お取り寄せ商品と、その他の在庫商品を一緒にご注文頂いた　 場合は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配を　 させて頂きます。