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《訳あり・表面に少しカビがあります》フビレス村産 パレタ セラーノ 16ヶ月熟成 骨付き 生ハム原木 約5.5kg 前脚 無添加生ハム（カビは拭けばとれます）
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生ハムの表面に少々カビがあるため訳あり価格での販売です。生ハムはカビ付けしながら熟成をする製品ですが、出荷の際にカビを取りきってない状態の生ハムになります。表面のカビは拭き取っていただければ通常の生ハムと同じくお召し上がりいただけます。 生ハムの熟成地として有名なトレベレス産フビレス村のパレタセラーノ、前足の生ハムです。商品は「パレタセラーノ骨付生ハム原木16ヶ月熟成（グランレセルバ）前足の生ハム」と同じ生ハムになります。 ※もともと生ハムはカビ付けをされ熟成される製品になります、表面のカビはオイルを含ませたキッチンペーパーなどで拭き取ってからカットして下さい。《こちらの生ハムはイタリア等のプロシュートと同じように、天然塩だけの無添加、皮付きで熟成をかけたものになります》-------------産地スペイン グラナダ トレベレス地方 原材料白豚の前脚脚・海塩（アリカンテ トレビエハ） 賞味期限製造から2年（パッケージに記載） 規格骨付き原木1本（5.5kg以上） 生ハム手引書※こちらは、生ハム原木のみの商品です。生ハム 原木 ギフト 生ハム原木 無添加 骨付生ハム 高級生ハム トレベレス産