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【6本～送料無料】4月12日(金)以降発送予定ブロヴィアバローロユニオ 2014 赤ワインネッビオーロイタリア 750ml

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バローロユニオブロヴィアBaroloUnioBrovia
1863年創設の家族経営の優良生産者。バローロ地域で一流のヴィンヤード“ロッケ”や“ヴィッレーロ”、“ガルブレットスエ”、“カミア”など19haを所有。妥協のないテロワールへの強いこだわり、そして、ファミリーの伝統、父ジャチントの経験と知恵に、2人の娘(農学を修めたエレーナと醸造学を修めたクリスティーナ)の新しい力と挑戦が加わり、イタリアをはじめ、世界的にも高い評価を獲得しています。
生産者情報
ブロヴィアBrovia
BaroloUnioBroviaブロヴィア（詳細はこちら）バローロウニオの2014年は、ランゲのワインの中でも最も興味深い伝統的なネッビオーロの一つです。畑やセラーでの入念な作業の結果、伝統的な生産方法を参考にしながらも、現代的な技術が用いられています。2014年に生産されたバローロの中で唯一のボトルであるため、そのヴィンテージの最高のブドウを集めて作られたため、ユニオと呼ばれています。厳選されたブドウは、果皮上での長いマセラシオンと自然発酵を経て、マロラクティック発酵後、スラヴォニア産オークの大樽で36ヶ月間熟成されます。香りは、土、トーストしたコーヒー、タバコを背景に、チェリー、乾燥した赤い花、スパイスの複雑なブーケを感じます。口に含むと、構造、新鮮さ、タンニンのバランスがとれており、素晴らしいエレガンスが感じられます。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バローロバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
BaroloUnioBrovia
ブロヴィア（詳細はこちら）
バローロウニオの2014年は、ランゲのワインの中でも最も興味深い伝統的なネッビオーロの一つです。畑やセラーでの入念な作業の結果、伝統的な生産方法を参考にしながらも、現代的な技術が用いられています。2014年に生産されたバローロの中で唯一のボトルであるため、そのヴィンテージの最高のブドウを集めて作られたため、ユニオと呼ばれています。厳選されたブドウは、果皮上での長いマセラシオンと自然発酵を経て、マロラクティック発酵後、スラヴォニア産オークの大樽で36ヶ月間熟成されます。香りは、土、トーストしたコーヒー、タバコを背景に、チェリー、乾燥した赤い花、スパイスの複雑なブーケを感じます。口に含むと、構造、新鮮さ、タンニンのバランスがとれており、素晴らしいエレガンスが感じられます。
750ml
ネッビオーロ
イタリア・ピエモンテ・バローロ
バローロDOCG
赤
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