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kJ-b79d7d2b9dさん
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実質ビオロジックのブルゴーニュの造り手ミシェル・アルスラン。小規模で家庭的なドメーヌです。 ドメーヌはポマール村に位置し、ボーヌ村とポマール村に合わせて4ヘクタールの自社畑を有する小規模ドメーヌです。畑はギュヨ・サンプル仕立て。リュット・レゾネ(減農薬)農法です。化学農薬散布や肥料は一切使用せず実質ビオロジックですが認定は受けていません。丁寧な造りです。一級畑ぺズロルとレ・シャルモに隣接するノワゾン。浅く石ころの多い土壌の丘の中腹に位置しており、まろやかさと気品、バランスの良さとエレガントさをともないつつパワフルなワインです。アロマは複雑でタンニンは強め。味わいは皮革やカカオ、カシスなどの香です。・名称 赤ワイン・生産地 フランス/ブルゴーニュ/ACポマール・原材料 ピノノワール100%・味わい フルボディ・内容量 750ml ・度数 13%・保存方法 常温・賞味期限 ラベルに記載・製造者 ドメーヌ・ミシェル・アルスラン(フランス)・販売者 株式会社アンフィニ(大阪市中央区備後町4丁目2-10マルシンビルヂング1F)
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