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※【ダンカンテイラー】 ダイメンションズ ハイランドパーク 12年 ホグスヘッド [2007] 53.8% 700ml アイランズ
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ハイランドパーク2007は日本向けシングルカスクで、ホグスヘッドで12年熟成しカスクストレングスでボトリングしました。色は輝きのあるゴールド。香りはピーチスキン、ヘザーハニーとオレンジピールを加えたハニーバターミルク。奥から穏やかなスモークが現れます。味わいはドライで、ヘザーハニーをかけた皮付きリンゴに軽く燻したブラックペッパー、ナツメグ、シナモンが広がります。フィニッシュに穏やかなピートスモークが鼻を抜け、紅茶の細やかなタンニンが加わります。ハイランドパークの個性を形作るオークニーピートの穏やかな薫香とヘザーハニーの風味にスパイスのアクセントが心地よく広がる コストパフォーマンスの高い 12 年シングルカスクです。また、多くのボトラーで蒸溜所名が非公開となる中で、ラベルに蒸溜所名“HIGHLAND PARK”が明記され、同社の特別なコネクションを感じさせるボトルです。ぜひ、この機会にお楽しみください。 名称：ウイスキー生産者/ハイランドパークボトラーズ名/【ダンカンテイラー】原産国：スコットランド産地：アイランズ蒸留年：2007年ボトリング：2020年