【ふるさと納税】BI87_石臼製粉常陸秋そば食べ比べセット※着日指定不可

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kJ-9b7ad97d71さん

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そば粉は、大粒で風味がよい自社栽培の「常陸秋そば」を使用。全国のお蕎麦屋さんで使っていただいています。江戸風（丸ぬき）、田舎風（ブレンド）、山里風（挽きぐるみ）を食べ比べしたい方におすすめです。うどん粉は「さとのそら」という中力の小麦を使用。全粒で挽き、ふすま（小麦の皮）などをふるって粉にしています。地粉特有の少し茶色がかった粉で、小麦の旨味がたっぷりです。手打ちうどんやそば打ちのつなぎとしてはもちろん、お好み焼きやパン作りなどにもおすすめです。※そば粉、うどん粉は市内で生産されています。
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