寒さに強く、作りやすい!青首大根の代名詞ともなった「耐病総太り」の改良種。耐寒性は「耐病総太り」程度、葉伸びは比較的旺盛で、冬季の寒さによる青首部の黄化や傷みも少なく、在圃性にすぐれる。抽苔は「耐病総太り」よりやや遅く、冬どり栽培で威力を発揮する青首総太り。そろいがよく、肉質上々!尻づまりのよい総太り型で、そろいがよく秀品率が高い。肉質は緻密で、生食・煮食はもちろん、漬物にも最適し、市場性は極めて高い。9月中旬まきの栽培では、播種後およそ80日で根長38cm、根径8cm程度となる。 | |
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科名 | アブラナ科 |
発芽適温 | 15~30゜C |
生育適温 | 17~20゜C |
発芽日数 | 3~5日 |
大根の種蒔き方(※数値はあくまでも目安です。特に、畝幅や条数・播種方法などは栽培方法を限定するものではありません) | |
播種方法 | 種子形態 |
畝幅(cm) | 条数 (条) |
株間(cm) | 10a当たり 株数 |
10a当たり播種量 | 10a当たり 播種量(粒数) |
20ml当たり粒数 | |
点播き | |
120 | 2 |
20~30 | 5,500~8,500 |
4~6dl | 1.4万~3万 |
700~1,000 | |
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1.土作り | |
又根とならないよう、深く良く耕し、約1坪当り苦土石灰300gを混ぜ酸度調整を行います。一週間後、堆肥7kg、緩効性肥料500gを全面に施し、深さ30cm位までよく耕しておきます。堆肥は完熟したものを用い、種まきまで2週間ほどおきましょう。幅60cm高さ10cmほどの畝を作ります。水はけのよい火山灰土では、平うねでかまいませんが、低地では高うねにして排水が良くなるようにしたほうが良いでしょう。 | |
2.種まき | |
条間40~50cmの2条まきで、株間30cmごとに空き缶の底などで深さ1cmほどのくぼみをつけ、1ケ所に4~5粒の点まきをし、細かい土で厚さ1cmほどに覆土します。畑の土がひどく乾燥している場合はたっぷりと水をやりましょう。 | |
3.間引き | |
種まきから40日ほどたって、本葉が5~6枚の時に1回めの間引き、2回目は本葉6~7枚時に2本にします。間引きは葉の形の悪いもの、色の濃いものや病害虫に侵されているものを取り除きます。間引きのタイミングが悪いと生育が悪くなるので注意しましょう。間引き菜お大根菜として食べられます。 | |
4.中耕・追肥 | |
間引きに合わせて1回目は肥料を株の周りにばらまき、軽く土とまぜながら株元へ土を寄せます。2回目はうねの片方ずつに浅い溝をつくり、そこへ肥料をばらまき通路の土をやわらげながら溝に土をかけるようにしてうねをつくります。追肥の量は、約1坪あたり、1回目は化成肥料150g、2回目は化成肥料200g~300g位施します。 | |
5.収穫 | |
栽培時期によって異なりますが、秋どり栽培は60~70日、春どり栽培は10月まきで120~140日、3月まきで80~90日、夏どり栽培は60日位で根が肥大するので、太りしだい収穫します。収穫が遅れると根がス入りになります。ス入りは葉柄のス入りと関係があるので、古い葉のつけ根から3cmぐらいのところを切断し、その中央部がス入りしているようなら、根もス入りしていると判断することができます。 |
千都種子と責任種子は努めて純良なものをご用意しておりますが、商品の性質上100%の純度や発芽は望めません。商品の包装等に記載のある、発芽試験結果を満たした商品をお届けいたします。発芽は播種後の条件により結果が異なるため、温度や水分などを品目ごとに適した条件下で管理してください。不適条件下では発芽しないことがあり、また100%同一ではなく、まれに異株が出る場合がございます。種子・苗などについて、発芽後および植えつけ後の栽培条件や天候などによって結果が異なりますので、商品の生長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。また商品の性質上、結果不良につきましてはお買い上げ金額の範囲内とさせていただきます。(お客様の栽培管理や気象条件による結果不良につきましては、その責任を負いかねます)独自に加工されたものや、お届け後に有効期限を超えられたものにつきましては責任を負いかねます。野菜などの収穫物については、品種の特性や栽培条件などにより生育に差が生じることがあり、収穫物のサイズ、重量、味などは掲載表現と異なる場合がございます。大根の育て方大根は古くから日本で栽培されてきた野菜で、地方によって品種も多く形や肉質などの品種の分化が著しく発達している野菜です。気候は涼しいところを好み、生育温度は15~20が適しています。高温に弱く、関東以南では高冷地を除いた5~7月まきは病虫害にあいやすく、収穫が難しくなります。寒さには強い方ですが、晩秋以後の低温は根の太りが悪くなるので、栽培地にあった品種を選びましょう。