商品詳細 | |
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商品名北海道利尻島産利尻うにキタムラサキウニ | |
産地北海道利尻島 | |
賞味期限商品裏面に記載。-18以下冷凍状態で保存し解凍後はすぐにお召し上がりください | |
配達日2~5営業日以降から指定可能 | |
配送温度帯 | |
のし・ラッピング対応しておりません | |
商品について・本製品は採れたてのキタムラサキウニの風味を保つため殻取り後そのまま急速冷凍しております。そのため常温に戻すと粒の形が崩れやすくなっております。また常温状態ではうに特有の風味が強く出る場合があるため、半解凍状態でお召し上がりいただくことをお勧めしております・本製品はミョウバン不使用です | |
販売者株式会社思縁097-0401北海道利尻郡利尻町沓形本町74-3 |
エゾバフンウニのご注文はこちらから「北海道・利尻島産のみ」を厳選した極上のキタムラサキウニをお届けします本商品は利尻島産のキタムラサキウニ“のみ”を厳選し、採りたてをすぐに瞬間冷凍しております。一部の百貨店と利尻漁協の直販でしか流通していないため、入手困難な幻の逸品となります。北海の荒波の中で育った利尻の海の恵みをぜひご堪能ください。自然保護のため制限された短い漁期により希少価値の高い「利尻島産のウニ」のみを厳選利尻島のウニ漁は国立公園内での漁となるため、漁獲期間が短く制限されており非常に希少となっております。料亭や市場でも高い評価をいただいております利尻のキタムラサキウニを厳選し、風味を逃さないよう瞬間冷凍いたしました。豊かな自然と地元漁師の努力が育んだ至高の滋味「利尻うに【キタムラサキウニ】」をご自宅でもご賞味いただけます。ミョウバン不使用で新鮮な味わいをそのままに純粋なウニの味わいを保つため、本商品はミョウバンを一切使用しておりません。水揚げ後すぐに最新技術でスピード凍結することで採れたての風味を保ちます。苦味が少なく自然な甘さが口の中いっぱいに広がる、利尻島の極上のキタムラサキウニをお届けします。多彩な料理で楽しめるシンプルで濃厚な味わい上質な利尻昆布を食べて育った利尻島のキタムラサキウニ。深みのある味わいと甘みが口の中で溶け合う、贅沢な風味をお楽しみいただけます。白米や酢飯とお召し上がりいただくほか、ちょっとしたお料理の具材や味付けとしてもお使いいただけます。アイディア次第でさまざまなお料理にお使いいただけます。エゾバフンウニのご注文はこちらから