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遠藤商事 TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 27cm ホワイト ＜ATK8019＞ ATK8019
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仕様1 柄色：白色系
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衛生管理に最適、TKG-NEOカラーシリーズ「牛刀」画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。衛生管理に最適、TKG-NEOカラーシリーズ「牛刀」包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：27cm・ハンドルカラー：ホワイト現場の声にもとづいた構造のハンドル 握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドルになっています｡抗菌加工 ハンドルは抗菌加工が施されているので衛生的です。インサート成型 口元からの水や雑菌の浸入を防ぐので安心です。6色のハンドルカラー ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラックがあります。食材別に使用でき衛生管理ができます｡ ※筋引サーモンはブラック色のみとなっています（2021年4月時点）。熱湯殺菌対応 100、20分の熱湯殺菌も可能です。TKG-NEOカラーシリーズ（2021年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（12、15cm）・牛刀（18、21、24、27、30cm）・筋引（24、27cm）・三徳（17cm）・菜切（16.5cm）・骨スキ（15cm）・筋引サーモン（24、27cm）※数字は刃渡りサイズです。