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年産僅か約1500本[2020] Gevrey Chambertinジュヴレ・シャンベルタン【Charles Van Canneyt シャルル・ヴァン・カネイ】
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名門アラン・ユドロ・ノエラ 若き当主の挑戦【Charles Van Canneyt シャルル・ヴァン・カネイ】現在世界中で最も注目を集めるブルゴーニュ醸造家のひとり、ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラの現当主は、若干29歳のシャルル・ヴァン・カネイである。彼は信頼できる栽培家と手を組み、2012年にマイクロネゴシアンを立ち上げた。※なぜ、マイクロネゴシアンにチャレンジしたのか？答えは「ブルゴーニュテロワールへの理解を深めたい」。例えばボンヌ・マールやシャルム・シャンベルタンといった、ドメーヌで手掛けるものとは違うブルゴーニュ屈指のテロワールを自らのフィロソフィーで醸造することにより、見地を深め才能に磨きをかける。※生産は僅か 全行程を厳密に・・。グラン・クリュやプルミエ・クリュに関しては多くとも１～3樽程度、ヴィラージュでも5樽程度と生産は非常に少量。故に大変手に入りづらいアイテムではあるが、幸運にもこの才能溢れる醸造家によって表現されることができたブルゴーニュのテロワールは、私たちにこれまで以上に喜びを与えてくれるものとなる。ストロベリーやラズベリー、ブラックチェリーを感じさせる柔らかくジューシーなアロマ。チャーミングな口当たりの中にエネルギーと張りをしっかりと感じさせ、果実の甘みと快活な酸、良質なタンニンが素晴らしいフレーバーを生み出している。村名とは思えないほどの素晴らしいポテンシャルを持っている。