ドメーヌ・ポール・マス　　ラ・フォルジュ・エステイトソーヴィニヨン・ブラン　白　750ml/12本.mx La Forge Estate Sauvignon Blanc 610754

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kJ-fa79b276fbさん

100%

総合評価： 6

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発送元の地域：: 東京都

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生産地	フランス
地域	ラングドック&ルーシヨン
クラス	-
葡萄品種	ソーヴィニヨン・ブラン 100%
色	白
甘辛	辛口
アルコール度数	12.5
ボディー感	-
コメント
温暖な気候で育ったソーヴィニヨン・ブラン種で造られるこのワインは、爽やかなハーブの香りとふくよかな果実味が一体となり、フレッシュかつ飲みごたえのある味わいです。
畑に関する情報
栽培面積：3ha。土壌：砂利、石灰質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
ビオ情報-。年間生産量：30000本。平均収量：55hl/ha。樹齢：30。
醸造・熟成に関する情報
醗酵：ステンレス・タンクにて（15％MLF）　　　熟成：85％をステンレス・タンクにて、15%をオーク樽にて３カ月間
受賞履歴
-
ワイナリー情報
ドメーヌ・ポール・マスカルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。