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kJ-8ba6d75e99さん
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地瓜粉はアジアを中心に広く流通しており、本場台湾では揚げ物料理に使用されていることが多いです。台湾屋台名物の地瓜圓ボール(さつまいもで練った生地を丸めて揚げたもの)に使用される他にもピリッと辛い味付けにした台湾封唐揚げのダージーパイ(ニンニクで味付けした唐揚げ)の衣に使用します。またカリッとした衣に仕上がるのでそのままフライドポテトに混ぜたり、魚を揚げたりするのもおすすめです。内容量×入数 400g×1個または30個原材料/商品内容 キャッサバ芋原産国名 台湾保存方法 常温消費期限 商品パッケージに記載
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